
クイーンズ アストリアに新しくできたラーメン店「Ramen Susuru」
先日、アストリアを通りかかったときに新しくラーメン屋さんが出来ているのを見つけました。
「ラーメン すする」、、名前からしてすごく気になります。

「すする」と名付けているからには、日本人オーナー!?
中はそこまで広くないですが、こざっぱりと綺麗で、すごく好感が持てる店内です。

ラーメン店や和食屋さんが出来たときに、気になるのが、「ちゃんと本格的で美味しいかどうか」。
とくに強いこだわりがあるわけではないのですが、やっぱりアメリカナイズされているものに出会うと、舌がションボリしてしまうことがあります。。
とくに強いこだわりがあるわけではないのですが、やっぱりアメリカナイズされているものに出会うと、舌がションボリしてしまうことがあります。。
何度か前を通り過ぎていたのですが、気になるので、ついに行ってきました。
結果、ちゃんと本格的で美味しい

ラーメン以外にも、唐揚げなどのおつまみメニューもいくつかあります。
だいたいメニューを見た時点で、「そのお店がオーセンティック(本格的)かどうか」は分かるようになってきたのですが、ここはメニューも期待が高まる内容。
そして出てきた唐揚げがこちら。ちゃんと揚げてる感じがします!

スパイシーチキンも頼みました。ビールに合って、とっても美味しい!

そして気になるラーメン。こちらは鶏白湯。
別皿のチャーシューも、通常ですと上に乗っています。

あっさりしながらもダシがきいていて、飲み干せるうまさ。
辛いのも食べたくて、坦々麺も頼みました。
通常ですと、ひき肉がトッピングされています。(今回は別皿で出してもらった)
けっこう濃い味でしっかり辛味もあり、クセになる味。

すべて、ちゃんと本格的ですっごく美味しかったです。
従業員の方もとっても親切で、心地よく過ごせました。
「ラーメンすする」の場所
Susuru Ramen
33-19 36th Ave, Queens, NY 11106 USA
アストリアは日本人も多く住む、住みやすいエリア。
お近くの方々、ぜひ行ってみてください。

